岐阜県は濃尾平野の北の端っこで熟年から一人農業を始めました。生で食べれるミラクルコーン等、嗜好的な露地野菜の栽培と、「6次産業化」に向けた取り組みの様子をお伝えします。
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7~8㎝程に育ちました。このところ冬に逆戻りした気候が続き、その影響で発芽率も悪く生育もかなり不揃いで遅いです。今日も、先程まで晴れていたかと思ったら、雪が舞い始めました。
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