岐阜県は濃尾平野の北の端っこで熟年から一人農業を始めました。生で食べれるミラクルコーン等、嗜好的な露地野菜の栽培と、「６次産業化」に向けた取り組みの様子をお伝えします。
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先日まで何時春が来るのだろうと思わせる気温が続いておりましたが、４月になってやっと春らしくなって参りました。昼間はポカポカ陽気でビニールトンネルの中は、４０度以上になります。これは大変とばかりに、横に換気口を設けてみました。しかし、今までの低温続きで苗の生育が思わしくありません。収穫時期が少し遅くなりそうです。
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