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三色枝豆        2012-02-22 [エダマメ]

2012_02_22.png

枝豆には主に、普通の緑豆タイプと、茶豆・黒豆の三種類があります。

勿論それぞれに独特の香りや味わいがあり、優劣をつける事は出来ません。
現実に今まで私自身、一度に三種類を食する機会も無く、残念な思いを抱いておりました。

だったら自分で栽培してみようと思い立ち、準備したのが写真の種です。

名付けて 「三色枝豆」!

三種類(緑・茶・黒)の枝豆が一度に食卓の上にあがったら楽しくありませんか。

今年の枝豆作りが、本当に楽しみになって来ました。


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