岐阜県は濃尾平野の北の端っこで熟年から一人農業を始めました。生で食べれるミラクルコーン等、嗜好的な露地野菜の栽培と、「６次産業化」に向けた取り組みの様子をお伝えします。
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4/30に種芋を植え付けて、約２カ月でやっとツルが伸び始めました。
一時は、もう発芽しないのかと心配しておりましたが、なんとか栽培を続けられそうで一安心!
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