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枝豆の初採り      2013-06-30 [エダマメ]

2013_06_30a.png

トウモロコシと入れ替わる様に、枝豆の収穫を始めました。

今年の品種は「げんき娘」です。
茶豆特有の芳香と甘さを持った「茶豆風味」の枝豆です。

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早速茹でて酒のつまみにしてみました。

初採りの為、実の入りが充分ではありませんでしたが、食べた時の甘さが後を引き、食べる手が止まらなくなる程くせになる美味しさでした。

つまみのおかげで、焼酎も美味しく頂きました。

 


タグ:げんき娘
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