岐阜県は濃尾平野の北の端っこで熟年から一人農業を始めました。生で食べれるミラクルコーン等、嗜好的な露地野菜の栽培と、「６次産業化」に向けた取り組みの様子をお伝えします。
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エダマメの播種作業が中盤にさしかかりました。
手前の畝が、今種蒔を終え、これから防虫ネットを敷設するところです。
販売形態が、直売所中心の為、約１ヵ月半の栽培スパンを設け、少しずつ長期間販売出来るようにしています。
一番奥の緑のツルは、南瓜です。
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