災害リスク対策 2018-09-21

昨今の異常気象や地震に伴う停電のニュースが気になります。

うちも野菜を中間加工して、冷凍保存した物がストックされており他人事ではなく、リスク対策で発電機を購入しました。

ジェラートの直売開始 2018-04-02

事務所兼直売所でしたが、いよいよ本格的にジェラートの販売をスタートします。

営業日はホームページを見てね！

トウモロコシの新規取組 2016-03-14

トウモロコシの粒を絞り、残った薄皮部分は従来廃棄しておりましたが利用価値を求めて、せんべい・おかき等の焼き菓子への応用を模索開始しました。

まずは粉末状に加工する為、美濃山県元気ファームさんにご協力頂き減圧乾燥機で試作品づくり！