岐阜県は濃尾平野の北の端っこで熟年から一人農業を始めました。生で食べれるミラクルコーン等、嗜好的な露地野菜の栽培と、「６次産業化」に向けた取り組みの様子をお伝えします。
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フルーツコーンの未来7000を試し採りしてみました。
早速、糖度計で今年の実力を測定してみました。
16.8%と初採りとしては、まずまずの値でした。
明日から、本格的に収穫に入りたいと思います。
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