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中耕・追肥・土寄せ   2022-10-26 [ブロッコリー]

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ブロッコリーの定植から約1ヵ月が経ち、15cm程度に成長したので、畝間の中耕・追肥・土寄せ作業を行いました。

やっぱり定植の遅れが収穫開始時期に影響し、12月中旬以降になりそうです。

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ブロッコリー定植完了  2022-10-07 [ブロッコリー]

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ブロッコリーの定植作業が雨の影響で遅れてしまい、やっと昨日完了しました。

今年は、自分で試行錯誤しながら育苗も行い、定植作業も半自動移植機を導入しました。

多少の植付け不具合もありましたが、基本的に一人で植付け作業が短時間で完了し、大幅に省力化図る事が出来ました。

植付け時期の遅れが、収穫時期にどの程度影響するかが心配されます。

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収穫最盛期       2021-12-06 [ブロッコリー]

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先月末から始まったブロッコリーの収穫作業も最盛期で、一人での作業ではこれ位が一日の出荷量になります。


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収穫開始までもう少し  2021-11-12 [ブロッコリー]

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ブロッコリーの花蕾が大きい物で子供の握りこぶし程になりました。

収穫開始までもう少しです。


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順調です        2021-10-23 [ブロッコリー]

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フルーツコーンの裏作で今年から栽培を開始したブロッコリーです。

早生品種であと1か月余りで収穫開始で、順調に生育しています。

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ブロッコリー作り参入  2021-09-30 [ブロッコリー]

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今年からフルーツコーンの裏作としてブロッコリー作りに本格参入しました。

定植して半月が経過して、しっかりと根付いてくれました。

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テスト栽培       2020-04-14 [ブロッコリー]

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秋冬の収穫拡充を目指し、ブロッコリー・カリフラワー・コールラビのテスト栽培を始めました。

先日、育苗を終えて定植が完了したところです。

季節が違うので要領が若干違いますが、本番に向けて少しでもノウハウを積み上げたいと思います。


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冬野菜の販売      2014-01-11 [ブロッコリー]

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只今、冬野菜の中でブロッコリーとキャベツ・ナバナを近くのお風呂屋さん「めぐみの湯」で直売中です。
お近くの方、のぞいてみてください。

それから、先日の岐阜新聞へ「出タラ芽」が掲載された件、活字は残ると申しますが、昨日もCBCラジオから新聞を見て、番組内でのレポート取材の依頼を受けました。

1月15日(水) 午後5時5分頃~ 「丹野みどりのよりどり!」の「レポドラいいとこどりっ」というコーナーです。

新聞の力と、多少は「出タラ芽」に商品力が有るんだと再認識!

 


タグ:CBCラジオ
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冬野菜の初収穫     2014-01-02 [ブロッコリー]

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ブロッコリーは、寒風にさらされて赤紫色のアントシアニンが出て来ました。
これは色素でポリフェノールの一種であり食べても問題無いのですが、見栄えが悪くなるので早く収穫する必要があります。

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続いてナバナです。
こんな花が咲くのですが、食用には花が咲く前の物を使います。

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続いて、価格高騰中の白菜です。
これはまだ収穫まで1ヵ月程かかります。
今出せればいい値段なのに残念です。

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キャベツもこんな立派に育ち、生育の良い物から収穫出来そうになりました。

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まずは自宅用に収穫し、味を確かめたいと思います。


タグ:冬野菜
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秋冬野菜の生育状況   2013-10-02 [ブロッコリー]

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ブロッコリーの苗を定植して1ヵ月弱、雨が少なくて心配していましたが、なんとか成長を進めているようです。

この秋に試作栽培を行っている野菜を紹介します。

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冬キャベツです。
2月末の収穫予定です。

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小カブです。
11月収穫予定です。

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白菜です。
1月収穫予定です。

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ナバナです。
これも1月収穫予定です。

 


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