岐阜県は濃尾平野の北の端っこで熟年から一人農業を始めました。生で食べれるミラクルコーン等、嗜好的な露地野菜の栽培と、「6次産業化」に向けた取り組みの様子をお伝えします。
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フルーツコーン(味来)の成熟状況を確認する為に、1本試し採りをしました。
結果は、まだ実が成長段階で、もう4~5日という感じでした。
来週には収穫開始出来そうです。
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