落花生煎り機 2018-09-01

栽培した落花生を、ジェラートの素材にするため、時々焙煎作業を行います。

少量の為、今までは直火の手作業で大変だったので、ずっと焙煎機を探していました。

国内には手ごろな値段の物が無く、中国製の機械を試すこととしました。

220Vなので変圧器が必要となり、同等の思わぬ出費が痛手です。